Cá Thát lát và sản phẩm từ Cá thát lát
- Cá thát lát là một trong những loài thủy sản chủ lực, nổi tiếng Hậu Giang được biết đến với thân hình dài, dẹp hai bên, lưng gù, bụng mỏng dần và vây lưng nhỏ nằm lệch về phía sau. Cá có màu sắc đặc trưng với mặt lưng và đầu xanh rêu, hai bên hông và bụng màu trắng sáng.
- Sản phẩm cá thát lát đạt chuẩn phải được nuôi và chế biến tại Hậu Giang, đảm bảo các tiêu chí chất lượng như: Thớ thịt trắng trong tự nhiên, thịt dai, cơ thịt mịn, săn chắc, không có màu lạ. Về mặt dinh dưỡng, cá chứa hàm lượng protein từ 14,43% trở lên và lipid từ 0,2% trở lên.
Trang 1 / 1
Nước Đông Trùng Hạ Thảo - An An
Nước Đông Trùng Hạ Thảo An An là một sản phẩm nổi bật trong ngành thực phẩm chức năng, được chiết xuất từ đông trùng hạ thảo – một loại dược liệu quý hiếm có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý
29/11/2024 22:55
